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化橘红，即化州橘红，来源本品为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。主产广东（化州市）。年12月，国家质检总局批准对化橘红实施地理标志产品保护。

化橘红因吸收了化州土壤里特有的礞石矿等微量元素，故止咳化痰平喘功效几倍于它药。（礞石为治顽痰、癖洁之奇药，痰去咳自除，全国仅化州土壤里含稀有礞石）现代科学研究已证实，化橘红所含有的成分能稀释痰液，有利痰的排出，有极强的化痰止咳功效！是广东省立法保护的十大中药材之一！

其生长环境要求也比较高，主要分布我国南方地区，栽培于丘陵地带，尤其广东茂名地区最为适宜。

食用方法：

可以开水泡饮、功夫茶饮、炖鸡汤等。

药用功效：

常见问题：

问题一：化橘红真的效果怎么样？

答：化橘红明清两朝都是贡品，不是很特出的东西是不可能成为贡品的，所以效果显而易见。

问题二：化橘红口感怎么样？小孩可以喝吗？

答：化橘红泡水喝即可，但如果喝味道是苦中回甘，有人说很苦，也有人很喜欢这个味道，众口难调。不过在里面加一些冰糖，小孩愿意喝，不影响效果。

问题三：化橘红有副作用吗？孕妇能喝吗？

答：化橘红是药食同源的，可以说是一种食物，无副作用。不但孕妇能喝，而且化橘红是为数不多孕妇能够喝的东西。

问题四：化橘红适合什么体质的人喝？

答：化橘红是温性的，寒性体质的朋友特别适用；而热性体质的朋友是不能直接喝化橘红的，否则可能适得其反。新的化橘红会偏温性，陈年橘红则热性不明显，热性的朋友也可以喝。如果是新的橘红，热性体质的人要喝的话，只要在化橘红中加入菊花或金银花进行中和即可，不影响效果的。

问题五：为什么橘红胎能化痰止咳，而且化痰力强呢？

相信大家都知道这么一句成语：“橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳”。什么意思呢？就是说橘红胎只能生长在化州，如果移植到别的地方就不同于原来的橘红胎了。其药效作用也差别很大了。

这是为什么呢？因为化州这个地方比较特殊，它地处两广交界毗连区域，山多矿产多，地下蕴含了大量的礞石等矿物质。礞石是个祛痰的好药，特别是去顽痰、去老痰，作用特别强。中医里面有个经典的方子叫做“礞石滚痰丸”，现在还有药厂做成了成药来卖的，祛痰的效果很好。礞石滚痰的作用机理又是什么呢？顾名思义，滚痰滚痰！这个药名其实已经很形象地解释了它的作用机理了。

辨别真假

化州本地化橘红分正毛和副毛之分，副毛化橘红是后期经过技术基因改良嫁接橘红产量大，含量低，表皮少毛或无毛，果皮偏黑，副毛果也一样有大有小。

一些黑心商家贼喊捉贼将副毛果充当正毛化橘红卖，甚至有人昧着良心从批发商处拿货真假混着卖，货源品质无法把控。

化州橘红--是一个很有故事的地理标志保护产品！最早记录在年前！其功效在众多古今名著中均有记载！明朝时成为皇家贡品，被朝廷列为御药！直至清朝！橘红文化被公认为广东非物质文化遗产！主治：寒咳、干咳、久咳、支气管炎和哮喘引起的咳嗽、平喘！当天服用当天见效！

央视网优选品牌非物质文化遗产和广东老字号称号！功效当为祛痰止咳要药，如人参之补气、石斛之滋阴！明清贡品，真者有一片值千金的说法！（主治久咳、干咳、寒咳、哮喘、哮喘、支气管炎、肺气肿所引起的咳嗽、咳喘、痰多等）纯天然的果子，男女老少连孕妇都可以饮用哦！如有需要欢迎随时联系！

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